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2024.03.29 (Fri) Category : 

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【食品】「食べてはいけないレトルト食品」ランキング カレー、パスタソースに注意!?

2019.05.01 (Wed) Category : 人を信じすぎる人へ

1:みなみ★2019/04/29(月)08:53:06.59ID:W0gTt/tj9
2019年2月7日
4/29(月)8:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190429-00560388-shincho-life

食べてはいけない「レトルト食品」「お菓子」実名リスト(1/2)

「超加工食品」の摂取量が増えるとがんリスクも上昇する――衝撃的なデータが書かれた論文を元に、本誌(「週刊新潮」)は食べてはいけない商品の徹底調査を敢行した。今回は身近な「レトルト食品」と「お菓子」をチェック。
買い物に必携の実名リストをお届けしよう。(以下は「週刊新潮」2019年2月7日号掲載時点の情報です)

日本人の2人に1人がなるがんから逃れるにはどうしたらいいのか。
誰もが抱く不安に応えようと、世には膨大な情報が氾濫している。その選択肢は千差万別で戸惑う人も多いだろう。

そこで週刊新潮では、誰もが手軽にがんのリスクを低減できる術を紹介した。
その方法はいたって簡単、パンやインスタント食品などの「超加工食品」をできるだけ食べないこと。
これらの摂取量が増えると、がんの罹患率が上昇するという衝撃的なデータがあるからだ。

ここで簡単におさらいしておこう。参考にした研究論文は昨年、フランスのパリ第13大学の研究者たちが、世界四大医学雑誌の一つに数えられるBMJ(ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル)誌に発表したもの。
食事における超加工食品(ultra-processedfood)の摂取割合が10%増加すると、がんリスクが12%有意に上昇したという内容で、乳がんリスクも11%増加した。

大腸がん、前立腺がんとの関連は認められなかったが、調査対象者は、18歳以上の10万4980人(年齢中央値42・8歳)で、追跡調査の期間は2009年から17年までの8年間。
対象者は食事記録を継続してつけ、がんなどの病を患った場合は必ず報告が上がる仕組みの下で実施されたという。

以下ソースで読んで


3:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:54:49.74ID:8kiTeewc0
新潮って読者が高齢化してるのね



556:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:03:28.78ID:1X+OP4bH0
>>3
マジでそんな話あったな
だから週刊誌で健康ネタとか高齢者向けの記事が増えてるとか



564:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:06:20.37ID:w1l/tB4q0
>>556
老い先短い高齢者がいまさら献立を
変えてもしょうがないのにね。。
若い子や孫への説教のネタになるんかな。



5:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:55:26.97ID:6wr148pz0
レトルトカレーは

ヤマモリの

タイカレーシリーズが

美味い!



35:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:02:55.87ID:2QHR6VKN0
>>5
レッドに関しては
何故かイナバの缶詰の方が好き
他はヤマモリ圧勝何だけどなぁ…何故だ



75:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:13:54.21ID:eegLlhtx0
>>5
黄色いヤツがいいよね



126:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:23:58.32ID:qDUgj63S0
>>5
ククレカレーやろ



151:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:29:24.27ID:5y2aFep20
>>126
上京したての頃良く食べてたわ。料理下手なお袋が良くストライキやるんでボンカレー食わされててトラウマでなぁ(笑)。



219:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:42:48.93ID:05pF1udg0
>>151
盆カレーはまずい。よく食うな。



248:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:48:24.89ID:5y2aFep20
>>219
良く読めよ。餓鬼の頃の話だよ。ククレは旨かったかもってのは二十歳頃の事。



213:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:41:56.53ID:cRGZ7qw50
>>5
グリーンカレーはナンと一緒に食べるのが美味いけど、辛いから次の日ケツからファイアする



963:名無しさん@1周年2019/04/29(月)18:08:42.41ID:CTcAu+lj0
>>213
タイカレーにナンて合わなさそうだけど。



413:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:22:16.95ID:saimJw+g0
>>5
二度と買わないと思ったのだが。味覚それぞれだな
自分は生臭くて一口で終了



822:名無しさん@1周年2019/04/29(月)12:42:54.06ID:lh+F9GcU0
>>5
グリーンカレーは特に秀逸



912:名無しさん@1周年2019/04/29(月)14:11:55.83ID:GuC58a2C0
>>5
ヤマモリのパエリヤのソースが気に入ってたのに、変な炊き込み御飯みたいなのに変わってしまってショック



913:名無しさん@1周年2019/04/29(月)14:13:14.52ID:azep34YP0
>>5
香り米もよろしく



966:名無しさん@1周年2019/04/29(月)18:13:31.34ID:k8Avj+NV0
>>5
ヤマモリ、めんつゆが美味いよ。
いつも取り寄せてる。
ぶっかけうどんにすげえ合う。



6:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:55:39.93ID:593+rp5Y0
食品業界の闇



7:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:55:55.42ID:/nm+BKMw0
読んではいけない記事



8:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:56:48.73ID:K7dsyCIX0
気にするなら食べなければいい
誰も強制してない
おわり



9:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:57:02.84ID:I6X833av0
読んではいけない週刊誌 の特集もしてくれ。



420:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:23:38.95ID:3ove2y+50
>>9
逆だ
読んでいい週刊誌をあげた方が早い

あるのかな?



10:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:57:06.02ID:KZUCQdoX0
カレーを買い置きしてる人は多い



12:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:57:23.06ID:T1vFdkwA0
食べてもいいレトルト食品を語れよ



13:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:57:53.13ID:Uu9UhwAA0
トップバリュ最低だな



106:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:20:15.40ID:6xWvkUXS0
>>13
イオン関連だけ避ければいい



14:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:58:48.40ID:OSImwFGS0
スーパーで売ってるあるパスタソース止めた理由。
青いソースの色で次の日肌ガサガサ、トイレでも青い何かが出てくる。



22:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:59:56.01ID:mPAGTnKW0
>>14
青の洞窟?



158:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:29:54.29ID:OSImwFGS0
>>22
青の洞窟のジャノベーゼだったかな?



590:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:14:07.74ID:AvD2mEh+0
>>158
それ青い何かってバジルやん・・・



84:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:16:12.98ID:VTZcJwWe0
>>14
なにそれ 昔青いジュースのんでたけど
青いおしっこはでなかったぞ



290:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:55:09.30ID:lal6X+or0
>>14
おまえ、それ、ブルーレットだぞ



426:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:26:16.84ID:7Mjfnh+D0
>>290
一瞬、何だっけ?って考えちゃったじゃないか…w



968:名無しさん@1周年2019/04/29(月)18:36:19.37ID:OSImwFGS0
>>290
わざわざググって調べてしまったわ。
どんな違反かと思ってびびったわ。



15:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:58:51.86ID:vm0MMswJ0
1位日清フーズwww



16:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:59:21.83ID:tMPsEe0Y0
まだ加工食品で癌になるとか大昔の話をしてるのか



272:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:52:42.55ID:FaCmDOt60
>>16
日本の50年後追いしている感じ



394:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:17:34.84ID:JPA7jLNk0
>>16
その説は年寄りにはウケがいいからな



814:名無しさん@1周年2019/04/29(月)12:38:50.24ID:AdhoqFZx0
>>16
缶コーヒーだと鉄やアルミの味がするとかレトルトだとアルミなんかの
パウチの味がするとかいう奴少なからず居るじゃん



19:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:59:45.65ID:sKWW9w//0
>>1
ハッピーターン思いっきり貼られててワロタ

知られざる「危険なお菓子」リスト公開 チョコの“くちどけ”の正体、あの“魔法の粉”も…|デイリー新潮
https://www.dailyshincho.jp/article/2018/05270800/?all=1



20:名無しさん@1周年2019/04/29(月)08:59:51.24ID:H61SoIYg0
超加工食品ってなに



57:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:07:58.24ID:+/70UPW00
>>20
俺も聞き慣れなくて探してたところだ

「超加工食品」(Ultra-ProcessedFoods)
米国糖尿病学会(ADA)によると、「超加工食品」とは「糖分や塩分、脂肪を多く含む加工済みの食品。保存料などを添加し、常温で保存できたり、日持ちを良くしてある食品」のことだ。



67:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:11:11.14ID:H61SoIYg0
>>57
なるほど
でもそれならだいたいの食べ物は超加工食品やな



317:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:59:58.12ID:2NJycC1Q0
>>57
レトルトカレーに保存料入ってるっけ



890:名無しさん@1周年2019/04/29(月)13:35:11.91ID:DOj2SIIu0
>>317
基本入ってない



728:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:55:59.00ID:lFsg31Zq0
>>20
ここでいう超加工食品とは記者や編集者が理解できない凄い加工方法で長期保存を可能にしている食品のことだぞ。



23:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:00:00.10ID:p3XI2i5k0
インスタント食品は言われんでも誰もがそう思うだろうが、パンも全て一緒くたで超加工食品なのかね?
それはちょっと。そもそもカップラーメン食うなとかレトルトカレーや加工度の高い駄菓子食うなはともかく、パンを一切食うな、というのは現実的にも食文化的にも現代日本ではありえない無茶苦茶発言だが



28:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:01:17.51ID:U0Tkjo1v0
>>23
粉から作れ



456:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:37:16.56ID:COFLZmts0
>>28
小麦粉は残留農薬が…



25:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:00:34.09ID:6wr148pz0
お前ら

どこのレトルトカレーが好き



41:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:04:59.96ID:kJs26+QI0
>>25
結局、ボンカレー



77:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:14:56.93ID:+2KbVNcZ0
>>25
みなさまのお墨付き マッサマン



583:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:11:27.22ID:chIbrH2I0
>>77
マッサマン大好き
買い置きしててまだ5個あるわw



81:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:15:49.85ID:gRh/pHNj0
>>25
よこすか海軍カレーの青い箱のやつ



299:名無しさん@1周年2019/04/29(月)09:56:36.73ID:z32OGpUB0
>>25
五島軒



375:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:12:11.78ID:O7ZUrK0o0
>>25
ハチのメガ盛り
300gで100円



393:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:17:14.93ID:aRW/n3/j0
>>25
業務スーパーの野菜ゴロゴロカレーみたいなやつ



400:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:18:58.52ID:7wIyPjlB0
>>25
ふらんす亭



425:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:26:10.64ID:pgQcoVcc0
>>25
リーX10



451:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:35:57.55ID:h/QN3QTU0
>>25
ゴーゴーカレー



460:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:38:54.64ID:2shmrvyN0
>>25
バスセンター



481:名無しさん@1周年2019/04/29(月)10:44:40.39ID:1zMzON2T0
>>25
無印のグリーンカレー



544:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:00:21.62ID:0EyNmEjB0
>>25
中村屋極める牛肉カリーか、珊瑚礁のドライカレー



555:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:03:22.98ID:REGQY+3P0
>>25
ジャワとLeeと男のなんちゃら



566:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:06:42.31ID:sipe7lTK0
>>25
ハウスプロクオリティビーフカレー辛口

これマジでオススメ



584:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:12:04.50ID:chIbrH2I0
>>25
カレーマルシェ



596:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:15:33.80ID:AvD2mEh+0
>>25
セブンの金のカレー。
独特のレトルト臭がない。
金シリーズのビーフシチューもまじでうまい。



601:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:17:17.29ID:FqEHCmMt0
>>25
いなばのタイカレー



623:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:24:16.78ID:Dx7aoBGF0
>>25
コスパで言えば明治の男の極旨カレーかハウスのザ・ホテルカレーか
あと、レトルトじゃなくてチルドだけどローソンのプレミアムビーフカレーは美味い



626:名無しさん@1周年2019/04/29(月)11:24:47.59ID:4ADlyNo40
>>25
タイ風グリーンカレーとドライキーマカレー



821:名無しさん@1周年2019/04/29(月)12:42:29.14ID:/gWEZL+10
>>25
セブンプレミアムのレトルトはレトルトっぽくなかったな。
上手い



846:名無しさん@1周年2019/04/29(月)12:58:58.03ID:JmZ3byBU0
>>25
プロクオリティの甘口



851:名無しさん@1周年2019/04/29(月)13:02:20.78ID:d1V45VYn0
>>25

牛ほぐし肉カレーにはまってる



882:名無しさん@1周年2019/04/29(月)13:23:25.04ID:DECzXges0
>>25
アパカレー



899:名無しさん@1周年2019/04/29(月)13:42:42.35ID:ETm/qNJo0
>>25
ココイチ



909:名無しさん@1周年2019/04/29(月)14:04:45.78ID:R58OfJAw0
>>25
エチオピア ビーフカリー



942:名無しさん@1周年2019/04/29(月)15:47:37.41ID:Ybjw0jzi0
>>25
銀座カリーかなあ
値段もお手頃だし




引用元:【食品】「食べてはいけないレトルト食品」ランキング カレー、パスタソースに注意!?
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1556495586/




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Title : 無題

スペランツァーニ、ニコラ・アペール両氏泣くぞ。
高温滅菌処理密封保存を確立したひとたちね。

ブラジルから来たエリートが言ってたけど「レベルの低いひとが利用するお店で瓶詰め買っちゃダメ。勝手に開けて味見して棚に戻すひとが多すぎ」こーゆーレベルのひとが雑誌記事書けるってことはやっぱ印刷書籍は滅亡する(キバヤシ)
あ、キバヤシは講談社の偉いさんだったw

砕天 2019.05.02 (Thu) 20:11 編集

Re:無題

最近の瓶詰は開封したかどうかわかるようになってなかったっけ?

2019.05.03 10:22

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