いつの間にか料理談義に…

399名前：本当にあった怖い名無し[]投稿日：2009/05/13(水)09:59:28ID:nwYxcCEeO
今朝自分の身に起こったことなんだけど、面白くなかったらすいません。

早朝四時位にふと目が覚めたらベッドの足元に人影（気配？）があった。
一人暮らしだし、透けてるし明らかに生きた人ではない。生きた人でも怖いけど。
不思議と金縛りとかはなく、でもどうしたら良いかわからなくて手を合わせた。

お経も知らないし、焦って
「イタダキマス！イタダキマス！イタダキマス！」
って三回唱えたら消えた。かわりにゴハンの炊けるニオイがした。
炊飯器のタイマーは五時にセットされてるのに、何故かこの時点で炊けていた。
（後ですぐにタイマーは確認したけど間違いなくなく五時だった。）

幽霊が気を利かせてくれたんだろうか？家電製品にまつわる不思議体験は何度かあるけど、炊飯器は初めて経験した。

怖いから、今夜からしばらく友人の家で寝泊まりします。



400名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)10:05:26ID:3Fa7TXn+O
なんじゃそりゃｗ



401名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)10:29:29ID:7LHdhzQW0
>>399
>足元に人影（気配？）

これは浅い眠りの中で炊き上がりの匂いを感じ匂いと関係のある炊き上がりの湯気を脳内で視覚化したもの

追伸：
炊飯器の中でタイマー役を演じてる奴はだな
その役柄かもしれんがセットした時刻よりも早めに起きて待機してるものなのだよ



402名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)11:29:02ID:kXW6u7D80
中の人……か……。



403名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)11:34:18ID:98KxzaFnO
すいません､
上手く炊けてましたか…？
　　 ／⌒ヽ
　　/´_ゝ`)
　 ｜　　 /
　 ｜/｜ |
　 //　|｜
　Ｕ　 Ｕ



404名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)12:12:28ID:nwYxcCEeO
>>401
科学的な否定かと思ったら追伸で吹いたw
おかげで少し怖くなくなったから今夜は家に帰る。
友人に宿泊を断られたんじゃないからね！

>>403
はい、炊けてましたよ。
いつもありがとう！先週は水っぽいのをキミのせいにしてごめんね。



405名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)12:21:24ID:7KW75YKDi
>>403
「白米高速」で炊くと芯が残って美味しくない。
出来ないなら初めから出来るなんて言わないでくれ。



406名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)12:23:38ID:tpgrwLKHP
炊飯て大体40分だろ
タイマーかけたら、炊き上がった後の保温時間20～30分の後に完了の音がするだろ
万全を期すタイマーなら、指定時間の15分前ぐらいには完了してるかもしれん
だったら指定時間の40～50分前には炊けててもそんなにおかしくない



414名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/13(水)17:11:28ID:8VonJkUt0
>>406
圧力鍋なら15～16分でモチモチした美味いのが炊ける
事前に米の漬け置きが必要だが

これスレに関係無いイラナイ知識な



422名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/14(木)10:37:35ID:7Y8+lecL0
>>405
水を吸わせてからスイッチを押すと割とうまいぞ。倍速。
米の漬け置き忘れると普通に炊いてもまずいもんだ。



421名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/14(木)05:29:46ID:1sKAUtoTO
お米が美味しく炊けるように
今日も精進しﾏｽ...
　　／⌒ヽ
　 /；_ゝ;)
　｜　 　/
　と＿)__)



441名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)19:52:29ID:5dqcMMWi0
>>421
米はざるに入れて、あらかじめボールに溜めておいた水に漬ける
直接水道から水を流しかけてはダメ、絶対ダメ！
今の米は機械乾燥がほとんどで米粒の表面が痛んでいるので、できるだけ米に負担をかけないように
汲み置きの水にそっと漬けること

水に漬けたらかき回さずにすぐにざるごと引き上げて、ボールの水を捨てて新しく水を汲みなおすこと
最初に水に漬けたときに米のヌカが出るので、ここでかき混ぜると炊き上がったご飯がヌカ臭い原因になる
最初の1回目はサッと漬けてサッと流すこと

機械乾燥の米は天日乾燥の米に比べて表面が痛んでいるので、昔ながらの「研ぐ」ように粗ってはダメ、絶対ダメ！
力を入れて砥ぐと米の表面を痛めてしまい、炊き上がりがベチャっとしてしまう原因になる
あと、炊飯器の炊飯部分で米を研ぐ人がいるけど、あれはダメ、絶対ダメ！
炊飯器を痛めるだけだから、米砥ぎ用に別にザルとボールを用意しましょう



442名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)19:55:46ID:5dqcMMWi0
米を洗うときは冬でもお湯を使うのはダメ、絶対ダメ！
米は熱を加えた時点からアルファ化が始まるので、冬で寒いからといってお湯やぬるま湯で米を研ぐと美味しく炊けない
美味しいご飯を食べたいのなら、寒いからといって横着はいかんぞ



443名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)20:30:33ID:L8MPPkHM0
>>442
スレチだが勉強になった。㌧クス



444名前：本当にあった怖い名無し[]投稿日：2009/05/15(金)20:36:41ID:2lBJ2xrM0
一方、俺は無洗米を使った。



447名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:08:59ID:efi5arlX0
ついでにアサリの砂だし方法を教えてくれ。
アサリの味噌汁が飲みたいんだが、２回分死亡させた・・・orz



448名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:20:29ID:kpRPmtJxi
普通に水に入れて、暗くて静かな場所に2〜3時間置いとけば勝手に吐く。
生きてればね。
真水でもいいけど、念を入れるなら2〜3%の食塩水で。
砂を吐かせたあと、料理する前に殻を擦り洗いするとなおgood



449名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:29:25ID:efi5arlX0
200ｃｃの水に小さじ１の塩を入れて一晩冷暗所に置く
↓
夜中に見た時はピュッと潮を吹いてて一安心
↓
昼に見た時は死亡（酷い臭い）

何故なんだ・・・？



450名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:32:50ID:V4PmBaSy0
酸欠とか？



452名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:34:05ID:GGssmVdp0
将来を悲観しての自殺とか



453名前：リーマン～軽鬱派～◆OkRyeaaahE[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:34:19ID:tWCAuJR30
私はアサリと共に海水をペットボトル等で持ち帰って
砂を吐かせてます。参考になれば。



454名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:35:48ID:efi5arlX0
それが・・・スーパーで買ったアサリなんだ。

やっぱり>>452の説が有力か・・・。



458名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:45:02ID:GGssmVdp0
これから砂出ししてるとき、暖かい声をかけてあげてはどうか？
殻の模様渋くていいね！
よっナイスバディ！とかなんとか。
真心は通じるものなのよ・・・・



459名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:50:16ID:Ye2p/Eeq0
ただの酸欠だよ。
アサリの量に対して水が少なすぎるとなりやすい。
暗所に置くのは当然だけど、別に冷所である必要は無い。
常温で２～３時間置けば、砂出しは完了する。

ちゃんと調理してやらないともったいないオバケが出るぞｗ



460名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:55:15ID:XSZAb6hBP
パックに入ってる活アサリって砂だしほぼ完了してるのでそのまま調理できるよ



457名前：本当にあった怖い名無し[]投稿日：2009/05/15(金)22:41:18ID:iziWtuKJO
ここのスレはなんて料理好きが多いんだww



461名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/15(金)22:56:41ID:efi5arlX0
皆ありがとう！
またアサリの味噌汁にチャレンジしてみる。
２回分のアサリが成仏できるように祈って寝るわ。ﾉｼ



470名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/16(土)00:19:07ID:cn1UeMv5O
>>449
自分が読んだ料理本では
砂出しさせるのは30分～１時間だった
多分時間が長すぎて酸欠したんじゃなかろうか



471名前：本当にあった怖い名無し[]投稿日：2009/05/16(土)00:20:41ID:cn1UeMv5O
ひいっ他のレス読んでなかった
忘れて!



472名前：本当にあった怖い名無し[sage]投稿日：2009/05/16(土)00:21:11ID:8cgfzmA80
君の事は忘れないよ・・・（´；ω；｀）



引用元：【全米が】なんか笑える霊体験10【ﾃﾗﾜﾛｽ】
http://mimizun.com/log/2ch/occult/1240581993/399-472




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