人肉ソーセージ

　1920年代初頭、ドイツ。ハノーバー駅周辺で少年が行方不明になる事件が相次いだ。容疑者として逮捕されたのはフリッツ・ハールマン。彼は街で見かけた美少年を殺害し、その肉を牛の肉と称して売りさばいていた。被害者の肉の一部は、ソーセージにも加工された。死体の肉でソーセージを作るのは、証拠隠滅の方法としてはまず合理的であるといってよい。ただし、ハールマンの場合、目的はむしろ食人であり、殺人は目的のための手段であったようだ。そのため彼は「ハノーバーの吸血鬼」と呼ばれた。