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都市伝説・・・奇憚・・・blog

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2025.01.23 (Thu) Category : 

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生シラス

2007.10.27 (Sat) Category : 都市伝説・飲食物

鰯や鮎の子供だという海の幸のシラス。

干して食べても美味いが、新鮮なやつは火を通さず生シラスとして食すことができる。
観光客には生シラス丼等として人気だが、地元の方は目ヤニが出るとして、生ではあまり食べない。
この生シラスを死ぬほど食べて一晩寝ると朝は大量の目ヤニで目が開かなくなるという話だ。
迷信的に語られる生シラスと目ヤニはどうやら何かしらの因果関係があるらしい。
チリメンを作る際の工程でまずは水洗いをして粘液とゴミを取るが、噂ではこのシラスの粘液が目ヤニの元であるという。







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イチゴ・オレ

2007.10.27 (Sat) Category : 都市伝説・飲食物

イチゴオレのなどのピンク色にはコチニール色素というものが使われている場合ある。

コチニール色素の元はエンジ虫の血である。水のはったコップに乾燥させたエンジ虫を入れると鮮やかな赤に染まる。

気になる人は赤く色の付いたものを買う時は成分表をよく読んだ方がいいですよ。知らず知らずのうちに体に虫の血が入って来ているんですから気持ちのいいものじゃないですよね。

【真相】
http://yoshizokitan.blog.shinobi.jp/Entry/866/







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アルコール消しドリンク

2007.10.27 (Sat) Category : 都市伝説・飲食物

お酒を飲んだ後に、飲むと、アルコール検査に引っ掛からないドリンクがあるという。

大手飲料メーカー(ダイドー)製造で、表向きは健康飲料としてだしているが、実は、飲酒検問に引っ掛からないように開発されているらしく、飲んだ一分後に効果があらわれるそうだ。
現在のところ、一般の小売店(スーパーやコンビニなど)では販売されておらず、お酒主体の飲食店(バーやスナック・居酒屋など)で、ひそかに販売されているとのこと。

製造元メーカーが市場で実験しているといううわさも…







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